Exkursion zum Mienenbacher Waldgarten

Am 17.06.2026 machte die Jugendschule eine Exkursion zum Mienbacher Waldgarten in Reisbach. Früher war der Waldgarten ein Maisfeld an einem Hang. Durch den Regen wurde die fruchtbare Erde mit der Zeit weggespült. Deshalb blieb nur noch ein unfruchtbarer Boden übrig. Hannelore Zech hat den Garten dann nach den Prinzipien der Permakultur umgestaltet.

Um 8 Uhr fuhren wir an der Schule los und kamen gegen 9 Uhr in Reisbach an. Dort wurden wir von Hannelore Zech freundlich begrüßt. Sie führte uns durch ihren Garten und erklärte uns, dass der Mienbacher Waldgarten wie ein kleiner Wald aufgebaut ist. Die Pflanzen wachsen in verschiedenen Schichten. Ganz oben stehen große Bäume, darunter wachsen kleinere Bäume und Sträucher. Am Boden wachsen Kräuter, Gemüse und andere Pflanzen. Gemäht werden nur die Wege, damit Tiere und Insekten in den anderen Bereichen ungestört leben können. So bleibt die Natur möglichst natürlich und Pflanzen unterstützen sich gegenseitig. Was Permakultur ist: Permakultur bedeutet, dass man die Natur als Vorbild nimmt. Dabei wird beobachtet, wie Pflanzen, Tiere und der Boden in der Natur zusammenleben. Dieses Wissen wird genutzt, um Gärten oder Felder so anzulegen, dass sie nachhaltig sind und möglichst ohne schädliche Eingriffe funktionieren. So werden Ressourcen gespart, Tiere und Pflanzen geschützt und die Natur bleibt gesund. Danach durften wir viele leckere Sachen probieren, zum Beispiel Fladenbrot vom Raketenofen, selbstgemachten Frischkäse mit essbaren Blüten, verschiedene Beeren, Brennnesselquiche und Johanissbeerkuchen. Zum Trinken gab es Wasser und Apfelsaft. Außerdem konnten wir die Ziegen, Bienen, Hühner und den Hund anschauen. Zum Schluss bedankten wir uns bei Hannelore mit einer Spende. Um 14 Uhr machten wir uns wieder auf den Heimweg und kamen gegen 15:30 Uhr an der Schule an.

Insgesamt hat uns die Exkursion gut gefallen. Manchmal war es etwas langweilig, aber wir haben viel Neues über Permakultur gelernt und konnten viele interessante Dinge sehen.

Von Luisa und Milla